サーモンとアボカドの玉ねぎ柚子マリネ

- レシピに使用している商品
- 玉ねぎのお漬物 柚子味
- 作り方
- 【 材料 】
・玉ねぎのお漬物 柚子味・・・100g
・たれ・・・・・・・・・・・50g
・サーモン(刺身用)・・・・・60g
・アボカド・・・・・・・・・1/2個
・かぶ・・・・・・・・・・・中1個
・オリーブオイル・・・・・・適量
【 作り方 】
① 玉ねぎのお漬物、サーモン、アボカドは1.5cm〜2cmのダイスカットしておく。
② かぶは、皮を剥き1/8くし切りにしておく。
③ ①、②、たれを合わせて、1時間以上冷蔵庫で漬け込む。
④ 器に盛り、オリーブオイルを回しかける。
※ お好みでタイムやローズマリーなどのハーブと一緒に漬け込むとさらに風味が増します。
- カテゴリ
- 調味料不要、漬けるだけ、時短で1品
具材を切って漬け込んでおくだけ!簡単すぎる本格マリネのご紹介です。お好みの具材に変えてアレンジも自在のマリネのご紹介です。アボカドの油分がマリネ全体のコクUP。