本店床の間にて

河村屋は、江戸の後期に創業以来、このさいたま市の地にあって、この土地の漬物屋として、品質の向上と普及に努めてまいりました。
自ら信ずる漬物を売るために直営店販売をしております。
野菜本来の旨味を引き出した真の味わい。そこには野菜の風味が生かされています。
自然で美味しい漬物こそ、私どもの目指す漬物です。

河村屋九代目当主　染谷庄一郎