味噌生姜のなめろう風ネギトロ

- レシピに使用している商品
- 吟醸味噌漬・生姜
- 作り方
- 【 材料 】
・吟醸味噌漬・生姜・・・・12g
・マグロたたき・・・・60g
・万能ネギ・・・・5g
・いりごま・・・・適量
・しょうゆ・・・・適量
・ごま油・・・・適量
・ごはん、焼き海苔・・・・適宜
【 作り方 】
① 吟醸味噌漬 生姜をみじん切りにする。
② ボウルにマグロのたたき、①、万能ネギ(小口切り)、いりごま、しょうゆ、ごま油を入れて和える。
③ のり、ごはん、②を盛る。
- カテゴリ
- ご飯のお供、簡単アレンジ、お酒にも合う