玉ねぎとゴーヤの冷しゃぶサラダ

レシピに使用している商品
玉ねぎのお漬物 黒こしょう味
作り方
【 材料 】
・玉ねぎのお漬物 黒こしょう味・・・・50g
・豚肉薄切り・・・・50g      
・ゴーヤ・・・・30g
・玉ねぎのお漬物 たれ・・・大さじ1
・ごま油・・・適量
・いりごま・・・・適量

【 作り方 】
① 玉ねぎのお漬物はスライスしておく。
② ゴーヤはワタを取り除きスライスする。塩もみをし、さっと茹でて流水で冷やす。
③ 鍋で湯を沸かし、沸騰したら塩、酒(分量外:適量)入れ、豚肉を入れて火が通るまで茹でて、
流水で冷やす。
④ ①〜③、タレ、ごま油、炒りごまを入れて和える。
カテゴリ
時短料理、おつまみ、サラダ、夏バテ予防