わさび茄子とチーズの前菜 レシピに使用している商品 わさび茄子 作り方わさび茄子を薄切りし、余分な汁気を切ります。 お皿に、わさび茄子を盛り付け、お好みの チーズ(プロセスチーズより硬めのチーズがおすすめ)を刻んだものをふりかけ、 ルッコラをのせオリーブオイルをまわしかけて、出来上がり。 カテゴリおつまみ・肴・ワイン おもてなし