レシピに使用している商品

大福神漬け

作り方

【材料】３個分
ごはん 80g
A.合挽肉 50g
A.玉ねぎ　(みじん切り) 25g
A.ピーマン　(みじん切り) 1/4個
A.なす(１cmダイス) 1/4個
A.にんじん　(みじん切り) 7g
A.しょうが　(みじん切り) 1g
A.にんにく　(みじん切り) 1g
B.トマト缶 25g
B.コンソメ 0.5 g
B.カレー粉 3 g
B.ガラムマサラ 0.5 g
B.塩、コショウ 適量
サラダ油 適量 g
C.小麦粉 適量
C.たまご 適量
C.パン粉 適量
大福神漬(2cmダイス) 2g
パルメザンチーズ 適量
イタリアンパセリ 適量
大福神漬けのたれ 適量

【作り方】
① Aの材料をカットしてフライパンで炒める。
② Bの調味料を入れて２０分ほど煮込む
③ 炊いたご飯を入れて炒め合わせる。
④ 約15g大に丸め、中央にカットした大福神漬けを包んで成形してC.の衣をつける。
⑤ 180℃の油で衣がきつね色になるまで揚げる。
⑥ 大福神漬けのたれ、パルメザンチーズ、イタリアンパセリとお好みでトッピングする。

カテゴリ

おつまみ、おやつ、おしゃれご飯