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選りすぐり深谷胡瓜 九兵衛(きゅうべえ) 

埼玉県深谷産胡瓜を昔ながらの押しを効かせた一本漬にしました。
昆布と醤油で漬け込むことでまろやかな旨味が生まれ、どこにもない味わいのお漬物になりました。
この度、、「選りすぐり深谷胡瓜 九兵衛」が埼玉県ふるさと認証食品に認定されました。

九兵衛
商品番号: 150268
商品価格: \550(税別)
内容量: 4本

原材料:

胡瓜、昆布、漬け原材料〔醤油、還元水飴、発酵ぬかエキス、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精
原料原産地 国産
アレルゲン: 大豆、小麦
保存方法: 直射日光・高温多湿を避け保存
賞味期限: 製造日を含め60日間
選りすぐり深谷胡瓜 九兵衛
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こだわり情報

埼玉県ふるさと認証食品に認定されました。

この度、「選りすぐり深谷胡瓜 九兵衛」が、埼玉県ふるさと認証食品に認証
されました。
「埼玉県ふるさと認証食品」とは、@主原料が全て埼玉県内産で、A埼玉県内で製造され、B食品添加物を極力使用しないなど、県の品質基準を満たしていることを県が認証した加工食品です。
ふるさと認証食品制度は、全国の約半数の都府県で実施されており、各都府県がそれぞれ材料や製法にこだわった特産品を認証しています。
生産量全国第3位(平成20年)の胡瓜は、埼玉県ブランド農産物40品目に選定され、県内の中でも優良で高品質の深谷産胡瓜を「選りすぐり深谷胡瓜 九兵衛」に使用しています。
河村屋では、「選りすぐり深谷胡瓜 九兵衛」の他に「深谷ねぎのお漬物 醤油味」と「吟醸粕漬 瓜」が、埼玉県ふるさと認証食品に認証されています。

 


 
 


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