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普茶漬 

胡瓜と紫蘇の実を、醤油を基本に漬込みました。素朴で深い味わいは、温ったかいお茶漬にも最高です。

普茶漬
商品番号: 150046
商品価格: \504(税込)
内容量: 135g

原材料:




胡瓜、しその実 漬け原材料〔醤油、還元澱粉糖化物、調味料(アミノ酸等)、蛋白質加水分解物、ぬかエキス、醸造酢、酸味料、食塩〕
原料原産地 国産
アレルゲン: 大豆、小麦
保存方法: 冷暗所で保存
賞味期限: 製造日を含め60日間
普茶漬
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こだわり情報 

埼玉県産の胡瓜を使用しています。
パリッとした歯応えが特徴の普茶漬は、最高の歯応えが残るようギリギリまで押しを効かせました。
まろやかな醤油だれで漬け込み、紫蘇の実入りなのでさっぱりとした香りが広がり食欲をそそります。
この「普茶」という名前は、お寺の住職様に食べていただいたところ「これは、普茶料理(精進料理)ですね。」とのお言葉をいただき「普茶漬」と名付けました。
「普茶」という言葉は、「その日の働きをねぎらいお茶をもてなす。」という意味もあります。
日本人にはかかせないお茶、そのお茶とともにかかせないお漬物の一つです。
箸休め・お茶漬にはもちろんのこと、巻き寿司の具にもご利用いただけます。

 

 


 


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